9 Litri Salmanazar Brunei Brut Valdobbiadene Superiore DOCG - Cassetta - La Tordera
330,00 €
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Annata: NV
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce
Gradazione: 11.5%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce
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Scheda prodotto
| Tipologia vino | Prosecco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 9.00 |
| Uve | Glera, Bianchetta, Verdiso |
| Temperatura di servizio | 8°C |
| Zona di produzione/Vigneto | Vidor, uno dei 15 comuni compresi nel disciplinare, frazione Colbertaldo |
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Altre curiosità
Questo vino è l'espressione più tipica del territorio. La zona brunei prende il nome da un' antica località coltivata a prunus, nome latino di prugna. Il vino ricorda il gusto della prugna selvatica poco matura.
Il colore è brillante, giallo paglierino scarico
Il perlage è fine, più compatto
Il profumo è fragrante di miscela di fiori e frutti, con sentori di pera acerba e mela verde, litchi (frutto dal tipico odore di uva nei vari stadi di maturazione), note di gelsomino e timo e un leggero retrogusto di lime
Il sapore ricorda il profumo di mela, fresco e nella sua armonia ha una notevole persistenza data dall’acidità evidente