Confezione Brunei e Serrai – 6 bottiglie – La Tordera

Serrai Extra Dry Valdobbiadene Superiore DOCG – La Tordera

Un prosecco dalla personalità completa, ideale per aperitivo. Questo vino del vigneto Serrai, nome derivante dal termine “pollaio”, proviene dal vigneto vicino alla vecchia casa natale della famiglia Vettoretti.

Il colore è brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli

Il perlage fine e persistente

Il profumo è fruttato di pera William, fiori di calla e campanula.

È un vino con una buona armonia tra la percezione di dolcezza e di acidità, che unite ad una leggera sapidità caratterizzano questo vino di corpo. È persistente il piacevole retrogusto fruttato

Brunei Brut Valdobbiadene Superiore DOCG – La Tordera

Questo vino è l'espressione più tipica del territorio. La zona brunei prende il nome da un' antica località coltivata a prunus, nome latino di prugna. Il vino ricorda il gusto della prugna selvatica poco matura.

Il colore è brillante, giallo paglierino scarico

Il perlage è fine, più compatto

Il profumo è fragrante di miscela di fiori e frutti, con sentori di pera acerba e mela verde, litchi (frutto dal tipico odore di uva nei vari stadi di maturazione), note di gelsomino e timo e un leggero retrogusto di lime

Il sapore ricorda il profumo di mela, fresco e nella sua armonia ha una notevole persistenza data dall’acidità evidente