Saomì Brut Prosecco DOC Treviso – La Tordera
IDEALE PER INIZIARE A PASTEGGIARE
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Annata: NV
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce
Gradazione: 11.5%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce
Gradazione: 11.5%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Prosecco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Glera |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e buio ad una temperatura massima di 18°C. |
| Bicchiere consigliato | Ampio da vino bianco |
| Zona di produzione/Vigneto | Saomì, nome di un vigneto di proprietà |
|---|
Altre curiosità
La parola Saomì deriva da “sagome”, toponimo del territorio particolarmente frammentato in piccole particelle lambite dal torrente Teva. La Teva, che nasce in località Cartizze, trasporta a valle i sedimenti argillosi che donano qualità uniche a questi terreni.
Il colore è brillante, giallo paglierino tendente al verdognolo
Il perlage è fine e persistente
Il profumo è fruttato di mela renetta con note di speziato mediterraneo, vaniglia ed acacia
È un vino ben equilibrato, molto fresco, dove gli aromi di frutta sono esaltati da una buona vivacità. Persistente e con un retrogusto elegante
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